Maridaje

Queso fresco

Ideal para maridar con vinos blancos jóvenes y frescos, o incluso con cervezas de trigo. También combina muy bien con frutas frescas como uvas, peras o manzanas, y con frutos secos como nueces o almendras. 

Queso tierno:

Este tipo de queso es ideal para combinar con vinos blancos jóvenes y frescos, o incluso con un vino rosado ligero. También es excelente para utilizar en ensaladas o en platos de pasta, agregando una textura suave y cremosa con un sabor delicado.

 

Queso Maduro:

Este tipo de queso se combina muy bien con vinos tintos de cuerpo medio o vinos blancos con cuerpo, así como también con cervezas de trigo. También es excelente para utilizar en platos de pasta, gratinados y salsas, agregando un sabor intenso y complejo.

Queso Semi Curado:

Este tipo de queso se combina muy bien con vinos tintos de cuerpo medio o vinos tintos complejos y de alta gama . También es excelente para utilizar en platos de postre o sobremesa .